כשחושבים על זה, רובנו אוהבים אוכל בפיתה. לעצור איפשהו ברחוב או בשוק ולקנות ארוחה שלמה בתוך פיתה מהווה חלק מהתרבות ומהכיף שלנו. תפריט העולם בפיתה מתמקד בדיוק שם.
קייטרינג מאגו מציע תפריט חדש – העולם בפיתה. לפניכם מגוון האפשרויות בתפריט:

פלאפל עשיר בעשבי תיבול טריים מלווה בסלט ירקות טריים קצוץ דק, מלפפונים וחצילונים כבושים,  בצל בסומאק, טחינה סמיכה וסלסה פיקנטית.

תפריט פלאפל בפיתה

שקשוקה חמה מעגבניות טריות בשמן זית, שום ובצל מטוגן, עם ביצים הספוגות ברוטב הנפלא.

פיתה עם שקשוקה

קבב עסיסי צלוי על פלנצ'ה לוהטת מלווה בפרוסות עגבנייה, טחינה סמיכה בצל מטוגן ומלפפונים כבושים.

קבב נצרתי בפיתה

סביח לפי הספר: פיתה רכה רכה – מעלה אדים. עם חצילים מטוגנים, ביצים חומות, סלט ירקות, טחינה, חריף ועמבה.

סביח בפיתה

חומוס ביתי מדהים, גרגירי חומוס חמים, פול מצרי, סלט ירקות קצוץ דק, חריף ופטרוזיליה קצוצה, ארוזים בפיתה חמה ורכה.

מה צריך יותר מזה?  כמעט כלום 🙂

חומוס בפיתה

מאפה טורקי פיקנטי של בשר בעגבניות ועשבי תיבול מוגש במקום מטאבון לוהט המפיץ ניחוחות אפייה.

לחמאג'ון - פיתה בשרית

שניצל פריך מחזה עוף טרי המטוגן במקום, מלווה צ'יפס, מלפפונים כבושים, סלט ירקות טריים, איולי, קטשופ, טחינה, חריף וכל מה שצריך..
קציצות בקר ביתיות עשויות ברוטב עגבניות עשיר – זה אוכל רחוב אמיתי. בדרך כלל מוגשות בלי שום תוספת כי לא צריך (אולי קצת חריף לאמיצים).

שווארמה טורקית נפלאה צלויה במתקן גחלי עץ מיוחד מוגשת בפיתה עם מעט תוספות קלאסיות

קייטרינג טורקי

מעורב ירושלמי כמו בשוק מחנה יהודה. צרוב על פלנצ'ה לוהטת מוגש בפיתה טרייה עם סלט ירקות, סלט כרוב, ירקות כבושים, טחינה, חריף, בצל וכל מה שצריך לחגיגה אמיתית.

מעורב ירושלמי בפיתה

האוכל עשה אתכם צמאים?
ליד האוכל יוגשו  לימונדה טבעית ומים צוננים.  או בר אלכוהול קל הכולל:
קוקטייל קייפירניה, יין אדום ולבן, בירות צוננות, סנגרייה של יין ותפוזים ומשקאות תוססים של חברת קוקה קולה.

תפריט פלאפל בפיתה
לחצו כאן

נשמח לשמח גם אתכם באירוע מושקע ואיכותי

צרו קשר עוד היום וקבלו הצעה להפקת האירוע שלכם
לחצו כאן