טיפים ועצות

/טיפים ועצות
17 07, 2021

אירועים בימי קורונה

By | יולי 17th, 2021|טיפים ועצות|0 Comments

כמה אנשים מותר? עם מסיכה או בלי? תו ירוק, תו שמח, ומלא שאלות אחרות שמלוות אותנו מבוא הקורונה לעולם האירועים. החלק הטוב בעשייה שלנו הוא שאנחנו ערוכים לתת מענה גם לאירועים קטנים וגם במקומות פתוחים, כולל בכאלו שאין בהם שום הכנה מוקדמת לאירועים. וכך לתת מענה ראוי לכללים המשתנים. גם בימי קורונה, האוכל ממשיך להיות [...]

25 04, 2020

תפריט אוכל מוכן 30-4-2020

By | אפריל 25th, 2020|טיפים ועצות|0 Comments

אוכל מוכן עד הבית - תפריט ליום חמישי 30-4-2020 בימים רגילים אנחנו קייטרינג לאירועים. בנסיבות הנוכחיות בחרנו לפנק אתכם עם אוכל איכותי שנביא עד אליכם הביתה. התפריט יותאם לבקשות שלכם וישתנה משבוע לשבוע. תפריט למסירה ביום חמישי או שישי הקרובים: חצי עוף צלוי במעשנה במשרה של וויסקי ומייפל  - 40 ₪ קציצות בקר עם כרובית [...]

11 03, 2020

להביא את המסעדה הביתה – ארוחות בימי קורונה

By | מרץ 11th, 2020|טיפים ועצות|0 Comments

אז אסור להתכנס במקומות ציבוריים. וגם כשמותר, לך תדע מי ישב לידך במסעדה. ואם במקרה תצטרך לגשת לשירותים.. מה אז? הפתרון הפשוט והקל הוא להביא את המסעדה אליכם הביתה. בשונה מלהזמין משלוח של אוכל, כאן נגיע אליכם עד הבית, עם כל כלי האוכל, כלי ההגשה, עם המלצרים וכמובן עם אוכל משובח. אנחנו ערוכים כך שבדרך [...]

9 02, 2020

קייטרינג "בכל נקודה על המפה"

By | פברואר 9th, 2020|טיפים ועצות|0 Comments

קייטרינג "בכל נקודה על המפה" מה זה אומר מבחינתנו: ראשית נכונות להתחיל כל פעם מאפס.  להגיע לשטח שאין בו כלום והתחיל משם. להקים "מטבח קצה" חם וקר. להבטיח שכל מה שצריך להישמר בטמפרטורה מבוקרת אכן יישמר כך. שהאוכל החם ייצלה על המקום או יחומם בצורה ראויה. כל זה  במגבלות של מקום, מקורות מים וחשמל, נגישות [...]

8 12, 2019

תפריט שיפודי יקיטורי מטורף

By | דצמבר 8th, 2019|טיפים ועצות|0 Comments

תפריט שיפודי יקיטורי מטורף רק שיפודים:ירקות: פטריות, בצלצלי שאלוט, עגבניות שרי, פלפליםדגים: סלמון , טונה, דג לבן, קבב דגבשר בקר: אנטרקוט, פילה, אסאדו, בשר טחון - קבב יפניעוף: תאילנדי, עשבי תיבול / קארי ירוק, עוף שחור דבש סויה, סאטהכבד: אווז, עוף, בקרנקניקיות - חריף, צ'וריסוליד: אורז בסמטי עם הפתעות ,שעועית ירוקה / קלחי תירס, סלט [...]

7 08, 2018

פינגר פוד – Finger Food – אוכל אצבעות?!

By | אוגוסט 7th, 2018|טיפים ועצות|0 Comments

שאלתם את עצמכם פעם למה לקרוא למשהו "אוכל אצבעות"? מסתבר שהסיבה היא שאת המנות אוחזים (בדרך כלל..) באצבעות. להבדיל ממנות המחייבות סכום או "כלי עבודה" אחרים. תפריט מנות הנגיסה שלנו השתכלל לאורך השנים. אומרים שתמונה שווה אלף מילים אז הנה כמה:

29 07, 2018

בורגר & פרנק – המבוגר ופרנקפורטר – או לפעמים נקניקיה ובירה זה כל מה שצריך

By | יולי 29th, 2018|טיפים ועצות|0 Comments

‏‏אחרי רבה שנים ומאות אירועים. חלקם עם תפריטים עשירית ויוצאי דופן. מסתבר שבחלק מהמקרים המבורגר עסיסי, נקניקיות מפנקות, צ'יפס חם ופריך ובירה. זה כל מה שצריך כדי ליצור אירוע מפנק וכיפי. גם כאן יש להעדפות הקולינאריות שלכם מקום כמובן: נקניקיות מיוחדות, תוספות יוצאות דופן והשלמות מפנקות. בכל מקרה מדובר באוכל כיפי המתאים במיוחד למסיבות ולאירועים [...]

17 07, 2017

פרוזן יוגורט ללא יוגורט ועדיין טעים ?!

By | יולי 17th, 2017|טיפים ועצות|0 Comments

ברור! עם מספיק זמן ומחשבה במעבדת הקינוחים של מאגו אפשר ליצור עולמות חדשים של טעם בכל פעם. החום המטורף בחוץ הביא אותי לשתף אתכם בתמונות סודיות ממעבדת הקינוחים של קייטרינג מאגו. התוצאות טעימות להפליא. סודות ממעבדת הקינוחים של מאגו

14 02, 2017

שיפודים – כל מה שאפשר לצלות או לטגן

By | פברואר 14th, 2017|טיפים ועצות|0 Comments

לפעמים במסיבה או באירועים נטולי מקומות ישיבה, הכי כיף פשוט לקבל את האוכל על שיפוד. הצלייה והטיגון של השיפודים ייעשו לעיני האורחים כחלק מהחגיגה. אז הנה חלק ממה שנשמח לשפד בשבילכם: שיפודי אנטרקוט מיושן        שיפודי סאטה עוף בקארי בוטנים וקוקוס שיפודי דג ים  מטוגנים בבצק בירה שיפודי סלמון בג'ינג'ר טריאקי שיפודי קבב [...]

28 01, 2017

אוכל רחוב בבירת הממלכה המאוחדת

By | ינואר 28th, 2017|חדשות, טיפים ועצות|0 Comments

  חזרתי עכשיו מ"סיור לימודי"  של אוכל רחוב בבירת הממלכה המאוחדת. לונדון היא אולי הדוגמה הטובה ביותר למגדל בבל מודרני. מגוון מרהיב של אנשים, שפות, צבעים וטעמים מכל העולם. ריבוי הזרים גדול כל כך עד שלמעשה נראה שאצל חלק ניכר מהאנשים ברחוב האנגלית היא שפה שניה. בליל התרבויות והאנשים הופך למופע עשיר של אוכל  מכל [...]

Load More Posts